Помогает ли кофе похудеть?

Если вы думаете, что все хорошее в жизни вредно для здоровья, тогда эта статья для вас. Чашечка кофе с утра кажется излишним удовольствием, которое нельзя себе позволить на диете. Но для похудения это утверждение не верно. Помогает ли кофе похудеть? В сочетании со здоровым образом жизни, который включает в себя питательную пищу и регулярные физические упражнения, употребление кофе является дополнительной стратегией похудения, если употреблять его без сахара, в умеренных количествах и в оптимальное время. Давайте обсудим, как кофе помогает вашему организму сжигать жир и улучшает обмен веществ. Мы также узнаем, существует ли такая вещь, как слишком много кофе, и как правильно его пить, чтобы получить пользу для здоровья.

Оглавление

Помогает ли кофе похудеть?

Кофе содержит кофеин – наиболее часто употребляемое психоактивное вещество в мире, является ключевым ингредиентом большинства коммерческих добавок для сжигания жира. Он может ускорить ваш метаболизм, сделать вас бодрым и активным, а также помочь мобилизовать и сжечь жировые ткани.

Вы также найдете кофеин в большинстве напитков, таких как кофе, чай, кола, напитки на основе какао и энергетические напитки (последние не рекомендуются к употреблению из-за большого содержания сахара в составе).

Исследования доказывают, что кофе может помочь в потере веса, так как оно обладает следующими качествами:

  • Подавляет аппетит.
  • Улучшает обмен веществ.
  • За счет повышения метаболизма происходит сжигание жира.

Давайте подробнее рассмотрим, как кофе помогает вам похудеть, и доказательства этого.

Кофе подавляет аппетит?

Кофе может помочь вам в снижении веса. Его употребление подавляет чувство голода и аппетит. На ваш аппетит влияют многие факторы, в том числе уровень физической активности, образ жизни и пищевые привычки, а также гормоны.

Кофеин стимулирует выработку гормона пептида YY (PYY), также известного как гормон сытости. Чем больше кофе вы пьете, тем меньше вы чувствуете голод и больше удовлетворения. Он также снижает уровень гормона грелина, который отвечает за чувство голода.

Европейское исследование 2014 года подтвердило роль кофе в подавлении аппетита и чувства голода. Участники сократили потребление пищи и сообщили, что чувствуют сытость в течение четырех недель ежедневного употребления бодрящего напитка.

Кофе сжигает жир?

Вот интересный аспект употребления кофе: он может помочь в мобилизации жира.

Кофеин запускает нервную систему, посылая прямые сигналы жировым клеткам в вашем теле для расщепления жира. Это достигается за счет повышения уровня гормона адреналина в крови. Адреналин проходит через вашу кровь к жировым тканям, сигнализируя им о расщеплении жиров и высвобождении их в кровоток.

Согласно исследованию 2020 года, опубликованному в Journal of Nutrition, кофе приносит больше полезно для женщин, чем для мужчин. В недавнем исследовании, проведенного в рамках Национального обследования здоровья и питания (это исследовательская программа, проводимая Национальным центром статистики здравоохранения для оценки состояния здоровья и питания взрослых и детей в США и отслеживания изменений с течением времени) было обнаружено, что у женщин, которые выпивают от двух до трех чашек кофе в день, меньше жира на теле и животе (зафиксировано меньшая склонность к ожирению).

Результаты исследования были одинаковыми, включали выборку людей с вредными привычками и без них, с хроническим заболеваниями и здоровых, тех кто употреблял обычный кофе и напиток без кофеина. Аналогичное влияние на потерю жира в организме также было задокументировано в других исследованиях. В кофе есть и другие биологически активные соединения, помимо кофеина, которые способствуют снижению веса.

Кофе улучшает обмен веществ?

Кофе содержит несколько биологически активных веществ, которые ускоряют обмен веществ, таких как кофеин, теобромин, теофиллин и хлорогеновая кислота.

Еще один интересный факт заключается в том, что он способствует сжиганию калорий, даже когда ваше тело находится в состоянии покоя. Скорость, с которой ваш организм сжигает калории в состоянии покоя, называется скоростью метаболизма в состоянии покоя (RMR). Различные исследования доказали, что кофеин, принимаемый в больших дозах, может увеличить RMR на 3-11%. Кофеин стимулирует процесс термогенеза или производство тепла и энергии в результате переваривания пищи в вашем организме.

Исследование также показало, что эффект был более выражен у худых и молодых людей, чем у тех, кто страдал ожирением или в возрасте. Эффект может варьироваться в зависимости от каждого конкретного случая.

Вот что говорят исследования о свойствах, повышающих метаболизм. Исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана провели 24-недельное исследование, в ходе которого в течение шести месяцев отслеживалось влияние кофе на 126 людей с избыточным весом, не чувствительных к инсулину, в Сингапуре. Половине участников было предложено ежедневно выпивать четыре чашки растворимого кофе с кофеином. Другой половине группы было предложено употреблять напитки, похожие на него, но без кофеина.

Первоначальной целью было выяснить, снижает ли потребление кофе риск развития диабета 2 типа. Вместо этого исследователи обнаружили, что употребление четырех чашек в день может уменьшить жировые отложения на 4%. Исследователи предположили, что потеря жира является результатом “метаболической реакции”. Кофеин ускоряет метаболический процесс и, следовательно, способность организма сжигать больше калорий при умеренной потере жира.

Метаболизм и жиросжигающие свойства кофе также изучались в другом исследовании, проведенном Дерриком Альперетом, соавтором исследования и научным сотрудником департамента питания Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана. Исследование подтвердило, что потребление напитка приводит к увеличению метаболизма, сжиганию большего количества калорий и уменьшению жировых отложений.

Помогает ли кофе похудеть

Есть ли вред от напитка?

Употребление слишком большого количества кофе может негативно сказаться на вашем здоровье, вызывая головные боли, дрожь, проблемы с пищеварением, скачок кровяного давления, учащенное сердцебиение и даже увеличение веса.

Поскольку кофеин воздействует на ваши центры удовольствия, повышая уровень дофамина и делая вас счастливее. Проблема возникает, когда вы не можете нормально функционировать без кофе и чувствуете раздражительность, беспокойство или нервозность. Это красный флаг, сигнализирующий о зависимости, и необходимости пересмотреть ваши привычки, касательно режима сна, приема пищи и количества кофеина.

Если вы боретесь с проблемами психического здоровья, то, возможно, вы особенно чувствительны к кофе и его влиянию на сознание. Большие дозы кофеина могут вызвать всплеск тревоги и приступы паники.

В совместном исследовании Центра исследований нарушений сна больницы Генри Форда и Отделения психиатрии и поведенческих нейронаук Медицинского колледжа штата Уэйн в Детройте было доказано, что кофеин, принимаемый за шесть часов до сна, оказывает разрушительное воздействие на сон, вызывает или усугубляет бессонницу.

Сон – ключевой инструмент для похудения, и когда употребление бодрящего напитка мешает вашему режиму сна, это подвергает вас риску увеличения веса и ожирения. Другое исследование подтвердило, что потеря сна на 30 минут каждый день может привести к увеличению веса и способствовать развитию диабета 2 типа. Таким образом, употребление напитка большими дозами для поддержания бодрости и бодрствования в ночное время может нанести вред вашему здоровью, привести к увеличению веса и другим осложнениям. Плохой сон часто связан с повышенным аппетитом и тягой, особенно к высококалорийной пище.

Исследования доказали связь между недостатком сна и повышением уровня грелина, гормона, который регулирует чувство голода, что приводит к увеличению потребления калорий и увеличению веса.

Кроме того, не все кофейные напитки одинаковы. В некоторых популярных вариантах, таких как фирменный капучино или макиато, много сахара и жира, и регулярное употребление этих видов кофе приведет к набору веса.

Польза также зависит от дозы. По данным Консультативного комитета по диетическим рекомендациям США, употребление около 400 миллиграммов (или около четырех чашек) считается безопасным, и именно эта доза оптимизирует метаболические эффекты кофеина. Каждый человек должен обсудить соответствующее количество чашек кофе со своим врачом. Все, что превышает рекомендуемую дозу, может нанести вред здоровью и свести на нет преимущества похудения.

Помогает ли кофе похудеть

В чем польза для вашего здоровья?

Несмотря на негативные последствия, которые может вызывать этот напиток, в кофе есть и масса преимуществ. Он имеет множество преимуществ для здоровья.

Кофе содержит такие питательные вещества, как ниацин, калий, магний и антиоксиданты, которые могут улучшить здоровье вашего сердца, пищеварения и поддержать функцию мышц. Он также содержит кофеин, который повышает вашу энергию, метаболизм и может способствовать снижению веса.

Популярное заблуждение о том, что он является мочегонным средством, научно не доказано, и он не увеличивает риск обезвоживания. Кофе в умеренных количествах увеличивает ежедневное потребление жидкости.

Регулярное употребление кофе также повышает потребление антиоксидантов. Он содержит мощные антиоксиданты, известные как полифенолы, которые являются растительными микроэлементами. Полифенолы связаны со здоровьем мозга, пищеварением и снижением риска некоторых хронических заболеваний.

Как правильно пить кофе для похудения

Да, есть научно доказанные способы, с помощью которых вы можете пить кофе, который может помочь вам похудеть. Вот несколько способов, которыми вы можете пользоваться, чтобы пить кофе для улучшения здоровья, включая умеренную потерю веса.

1. Следите за тем, чтобы ваш кофе был постным

Хотя вы можете время от времени наслаждаться фраппучино в качестве угощения, лучше всего ежедневно готовить легкий кофе. Лучше всего выбирать черный, поскольку из него получается идеальный напиток для тех, кто стремится похудеть. Он содержит менее пяти калорий на порцию (т.е. одну чашку объемом 200 мл). Если у вас чувствительный желудок, ешьте легкий крекер с черным кофе.

Если черный кофе вам не по вкусу, то вы можете добавить немного обезжиренного молока — обычного или растительного, желательно без сахара, или низкокалорийных альтернативных натуральных подсластителей, таких как стевия и эритрит. Напиток может быть полезным или вредным, в зависимости от того, что вы в него добавляете.

Старайтесь не употреблять более четырех чашек объемом 200 мл, что составляет 400 мг кофеина каждый день для умеренной потери веса. Если вы предпочитаете крепкий кофе, то употребляйте меньше рекомендованных четырех чашек, так как слишком много кофеина в вашем организме может раскрыть его негативные стороны. Кроме того, примите во внимание другие продукты, напитки и лекарства, содержащие кофеин, которые вы употребляете в настоящее время, прежде чем принимать решение об ограничении ежедневного количества кофе.

2. Пейте кофе в оптимальное время

Население мира потребляет около 167 миллионов чашек кофе в год. Средний американец выпивает четыре чашки в день, в то время как европейцы потребляют в среднем семь чашек в день.

Кофе – популярный напиток во всем мире, поскольку доказано, что он повышает энергию и бодрит. Эти свойства могут помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса.

Чашка черного или постного кофе перед ежедневной тренировкой поможет вам быстро похудеть. Исследования доказали, что кофеин улучшает ваши физические показатели в среднем примерно на 11%. Именно поэтому его употребляют перед занятиями спортом на выносливость, такими как бег или езда на велосипеде, поскольку он помогает вам двигаться быстрее и меньше испытывать болезненность в мышцах.

Кофеин блокирует аденозин, тормозящий нейротрансмиттер, и высвобождает выброс нейротрансмиттеров, таких как дофамин и норадреналин, заставляя вас чувствовать себя более энергичным и бодрым.

Существует также время, когда кофе нельзя пить. Поскольку кофе блокирует аденозин, заставляя вас чувствовать себя бодрее, он может повлиять на ваш сон и гормональную регуляцию, если вы употребляете его во второй половине дня. Кофеину требуется около 45 минут, чтобы воздействовать на организм, и столько же времени, чтобы усвоиться клеточными мембранами. Действие кофеина может длиться несколько часов.

Сон – важнейший инструмент для похудения. Итак, воздержитесь от кофе по крайней мере за шесть-семь часов до сна для качественного засыпания и гормональной регуляции. Если у вас бессонница, рекомендуется отказаться от употребления кофе или любой другой пищи, содержащей кофеин, в полдень.

3. Делайте периодические перерывы

Со временем вы станете терпимее к воздействию кофеина, если будете регулярно его употреблять. Итак, все положительные эффекты, такие как ускорение обмена веществ и сжигание жира, со временем сглаживаются. Тем не менее, он продолжает подавлять чувство голода и аппетит и может заставить вас есть меньше.

Чтобы кофе стал устойчивым средством для похудения, дайте ему и другим продуктам, содержащим кофеин, перерыв на некоторое время, прежде чем снова включать их в свой рацион. Вы можете постепенно сократить потребление или перейти на полную детоксикацию от кофеина циклами в одну неделю, две недели и так далее. Таким образом, ваш организм не привыкает к кофеину, и его положительное воздействие на организм не пропадает даром.

Если вы привыкли к кофе, в промежуточный период выбирайте напиток без кофеина или попробуйте другие полезные соки и смузи из фруктов и овощей, чтобы улучшить свое здоровье.

Помогает ли кофе похудеть

Выводы

Кофе сам по себе не поможет вам похудеть. Но его можно использовать как средство для похудения, если употреблять его постно, в умеренных количествах и в оптимальное время. Если вы пьете кофе, где содержание кофеина не более 400 мг в день и не раньше, чем за шесть-семь часов до сна, это полезный напиток, который богат антиоксидантами. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом относительно индивидуального плана его употребления.

Тем не менее, вы должны помнить, если у вас хронические заболевания или проблемы с психическим здоровьем. Слишком много кофе может сделать вас нервным, раздражительным, зависимым, вызвать проблемы с пищеварением, тошноту, бессонницу, повышение артериального давления, частоту сердечных сокращений и другие проблемы со здоровьем.

Возможно, вам также потребуется сделать перерыв в употреблении кофе, чтобы он стал для вас устойчивым средством для похудения, поскольку в долгосрочной перспективе его эффект снижается из-за переносимости.

В сочетании со здоровым образом жизни, который включает в себя питательную пищу и регулярные физические упражнения, употребление кофе может стать дополнительной стратегией похудения. Но поскольку кофе влияет на всех по-разному, желательно проконсультироваться с врачом по поводу его использования в качестве средства для похудения в соответствии с вашим образом жизни.

6 Самых красивых пород собак

Хотя красота субъективна, некоторые породы собак определенно выделяются на фоне остальных. Эти собаки, несомненно, великолепны, будь то их пушистая шерсть, пронзительные глаза или царственный рост. Если вы ищете собаку и хотите иметь неоспоримо красивую внешность, ознакомьтесь с некоторыми из самых красивых пород собак в нашем рейтинге. Вы не будете разочарованы!

Читать полностью »

6 распространенных ошибок при покупке гитары

Многие люди считают гитары идеальным инструментом для подбора. Она портативна, имеет относительно низкий уровень квалификации и вообще может стать отличным хобби. Однако многие люди становятся слишком взволнованными для своего же блага и совершают серьезные ошибки при покупке своей первой гитары. Вот некоторые из наиболее распространенных ошибок, допущенных при покупке гитары в первый раз.

Читать полностью »

8 удивительных фактов о луговой собачке

Луговые собачки прославились своими большими экологическими достоинствами. На лугах в центральной и западной части Соединенных Штатов их сложные подземные колонии, называемые городками луговых собачек, создают укрытия для зайцев, жаб и гремучих змей. Голые участки земли, образовавшиеся в результате их выпаса и рытья нор, привлекают определенных насекомых, которые кормят различных птиц. И сами луговые собачки являются ключевым источником пищи для всего, от койотов до ястребов и находящихся под угрозой исчезновения черноногих хорьков.

Читать полностью »

Шатавари (дикая спаржа): кому полезна?

Шатавари (Asparagus racemosus) — дикая спаржа — согласно аюрведической медицине, это одно из самых сильных омолаживающих растений. Это растение очень популярно в Индии и завоевывает признание во всем мире. Препараты из Шатавари особенно рекомендуются женщинам в качестве профилактики здоровья.

Читать полностью »

Какой питомец подходит именно вам?

Владение маленьким домашним животным может быть по-настоящему полезным занятием, и есть целый ряд различных домашних животных на выбор. Каждый тип маленьких домашних животных имеет свои собственные особенности и естественное поведение. Важно сначала провести исследование, чтобы убедиться, что ваш новый питомец будет соответствовать вашему образу жизни и даст вам то, что вы хотите от владения домашним животным. Помните – когда вы становитесь владельцем домашнего животного, вы несете ответственность за его здоровье и счастье. Проведите тщательное исследование потребностей вашего питомца, прежде чем приютить его.

Читать полностью »

Экзотическая агава против остеопороза

Агава долгое время использовалась для производства текилы, но не так давно выяснилось, что полисахариды, содержащиеся в этом растении, повышают усвояемость кальция в организме, что служит хорошей защитой от остеопороза. В текиле свойства полисахаридов не сохраняются, потому что они преобразовываются в алкоголь.

Читать полностью »

Безглютеновая диета полезна для похудения: правда или вымысел?

За последние несколько лет увеличилось количество знаменитостей и блоггеров, пропагандирующих использование безглютеновой диеты в целях похудения. Заявители говорят, что это улучшает пищеварение и повышает уровень энергии, но поддерживает ли наука эти восторженные отзывы? Диетолог рассмотрит в статье основные вопросы: Как влияет безглютеновая диета на пищеварение? Какая связь между глютеном и потерей веса? Полезны ли продукты без глютена? Следует ли избегать глютена, даже если у вас нет целиакии?

Читать полностью »

5 удивительных преимуществ авокадо для здоровья

Авокадо уже некоторое время находится в списке трендов, и многие люди регулярно едят этот фрукт. Чаще всего авокадо добавляют в гуакамоле и употребляют в качестве соуса. Но этот фрукт заслуживает больше внимания и его стоит употреблять чаще. В нем много полезных свойств для здоровья, о которых люди часто не догадываются. Некоторые из них могут даже стать для вас большим сюрпризом.

Читать полностью »

Глубокая заморозка: какие замороженные продукты полезны

Быстрая заморозка впервые была использована в 1930 году, когда ее ввел Кларенс Бердсей, натуралист, который увидел, что свежевыловленная рыба в замороженном виде сразу сохраняет свой вкус после оттаивания. К концу десятилетия крупные компании, такие как пароходные линии и железные дороги, включили замороженные продукты в свои меню.

В 1950-х годах на рынок обрушился поток замороженных продуктов, в том числе рыбных палочек, картофеля и вафель. С 1960-х по 1980-е годы все больше американских семей зависело от замороженных продуктов, поскольку компании от Green Giant до Jeno’s выпускали все – от запеканок до замороженных закусок к пицце.

Читать полностью »

Вегетарианская диета. Польза или вред

Является ли вегетарианская диета здоровой?

Это зависит от типа вегетарианской диеты, которую вы выбираете. Исключение животных источников белка может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и рака. Но ученые предупреждают, что дефицит витамина В-12, который естественным образом содержится лишь в продуктах животного происхождения, а также витамина D и кальция, которые содержатся в яйцах и молочных продуктах, может стать потенциальной проблемой для вегетарианцев. В долгосрочной перспективе это может привести к проблемам с костями, кожей и нервной системой.

Читать полностью »

Как составить вкусный и здоровый план питания на неделю

Планы питания – отличный способ сократить расходы, сделать покупку продуктов быстрее и проще, и придерживаться здорового рациона. Но из чего должен состоять план здорового питания на неделю, и как узнать, что в него включить?
Во-первых, нет плана здорового питания, который работает для всех. На разных этапах вашей жизни вам понадобится разный уровень питательных веществ, но есть некоторые общие принципы, которым вы можете следовать, а затем корректировать по мере необходимости. Вот как составить план здорового питания на неделю.

Читать полностью »