5 удивительных преимуществ авокадо для здоровья

Быстрая заморозка впервые была использована в 1930 году, когда ее ввел Кларенс Бердсей, натуралист, который увидел, что свежевыловленная рыба в замороженном виде сразу сохраняет свой вкус после оттаивания. К концу десятилетия крупные компании, такие как пароходные линии и железные дороги, включили замороженные продукты в свои меню.

В 1950-х годах на рынок обрушился поток замороженных продуктов, в том числе рыбных палочек, картофеля и вафель. С 1960-х по 1980-е годы все больше американских семей зависело от замороженных продуктов, поскольку компании от Green Giant до Jeno’s выпускали все – от запеканок до замороженных закусок к пицце.

Часто закуски состоят из продуктов, которые вредны для здоровья. Для некоторых это могут быть чипсы с высоким содержанием жира и натрия, в то время как другие любят есть шоколад, конфеты и печенье.

Эти продукты не только высококалорийны, но и практически не содержат питательных веществ. Наряду с риском ожирения, существует также риск развития заболеваний желудка и органов пищеварения из-за неправильного питания.

Планы питания – отличный способ сократить расходы, сделать покупку продуктов быстрее и проще, и придерживаться здорового рациона. Но из чего должен состоять план здорового питания на неделю, и как узнать, что в него включить?
Во-первых, нет плана здорового питания, который работает для всех. На разных этапах вашей жизни вам понадобится разный уровень питательных веществ, но есть некоторые общие принципы, которым вы можете следовать, а затем корректировать по мере необходимости. Вот как составить план здорового питания на неделю.

Агава долгое время использовалась для производства текилы, но не так давно выяснилось, что полисахариды, содержащиеся в этом растении, повышают усвояемость кальция в организме, что служит хорошей защитой от остеопороза. В текиле свойства полисахаридов не сохраняются, потому что они преобразовываются в алкоголь.

За последние несколько лет увеличилось количество знаменитостей и блоггеров, пропагандирующих использование безглютеновой диеты в целях похудения. Заявители говорят, что это улучшает пищеварение и повышает уровень энергии, но поддерживает ли наука эти восторженные отзывы? Диетолог рассмотрит в статье основные вопросы: Как влияет безглютеновая диета на пищеварение? Какая связь между глютеном и потерей веса? Полезны ли продукты без глютена? Следует ли избегать глютена, даже если у вас нет целиакии?

Является ли вегетарианская диета здоровой?

Это зависит от типа вегетарианской диеты, которую вы выбираете. Исключение животных источников белка может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и рака. Но ученые предупреждают, что дефицит витамина В-12, который естественным образом содержится лишь в продуктах животного происхождения, а также витамина D и кальция, которые содержатся в яйцах и молочных продуктах, может стать потенциальной проблемой для вегетарианцев. В долгосрочной перспективе это может привести к проблемам с костями, кожей и нервной системой.