Нутрициология

Фильтр по рубрикам

Шатавари (дикая спаржа): кому полезна?

Шатавари (Asparagus racemosus) — дикая спаржа — согласно аюрведической медицине, это одно из самых сильных омолаживающих растений. Это растение очень популярно в Индии и завоевывает признание во всем мире. Препараты из Шатавари особенно рекомендуются женщинам в качестве профилактики здоровья.

Читать статью »

Как пережить первую неделю без глютена

Как только вы перейдете на безглютеновую диету, симптомы раздраженного кишечника исчезнут, что должно мотивировать вас продолжать избегать глютена. Может быть трудно начать диету без глютена, поскольку так много продуктов его содержат, но вы можете предпринять шаги, чтобы облегчить переход на новую диету.

Читать статью »

Сколько трансжиров безопасно иметь в своем рационе?

Держитесь подальше от трансжиров. Рекомендация проста, но на самом деле выполнить ее гораздо сложнее. Трансжиры образуются при добавлении водорода в жидкое масло, чтобы создать твердый жир, который помогает пище дольше оставаться свежей и лучше на вкус. Он может скрываться в неожиданных местах и может нанести серьезный вред вашему здоровью.

Читать статью »

6 Основных функций белков

Белок составляет неотъемлемую часть нашего организма и задействован в главных процессах жизнедеятельности. В статье мы рассмотрим 6 основных функций белка, что отметит его важность и незаменимость для нашего здоровья.

Читать статью »